"Aunque Estambul, que está en el paralelo cuarenta y uno, no se parece por clima, por geografía ni por las condiciones de extrama pobreza a las ciudades del trópico, por el hecho de estar alejada de los centros de Occidente y por el aire misterioso de sus relaciones humanas, que a un occidental le costaría entender en un primer momento, su sentimiento de amargura puede aproximarse a las connotaciones de la tristesse en el sentido en que la usa Lévi-Strauss. La amargura, como la tristesse, es una palabra muy adecuada para referirse no a algo que afecta como una enfermedad a un solo individuo, sino a una cultura, a un entorno y a un sentimiento en los que viven inmersas millones de personas".
Estambul. Ciudad y recuerdos. Orhan Pamuk
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